मवेशी वध करने वाली विधानसभा लाइन उपकरण एक विशाल प्रणाली है जिसमें लाइव मवेशियों को परिवहन से लेकर बीफ़ प्रसंस्करण को पूरा करने के लिए उपकरणों की एक श्रृंखला शामिल है। निम्नलिखित अपने मुख्य उपकरणों का एक परिचय है:
जीवित मवेशी संदेश और अचेत उपकरण
मॉर्निंग ग्लोरी मशीन: बाद के संचालन के लिए एक निर्दिष्ट स्थिति में प्रतीक्षा क्षेत्र से मवेशियों को खींचने के लिए उपयोग किया जाता है। यह आमतौर पर यांत्रिक या हाइड्रोलिक साधनों द्वारा संचालित होता है और मवेशियों के आंदोलन की गति और दिशा के अनुसार समायोजित किया जा सकता है ताकि उन्हें कातख प्रक्रिया में सुचारू रूप से मार्गदर्शन किया जा सके।
वायवीय फ़्लिपिंग बॉक्स: गाय को फ़्लिपिंग बॉक्स में प्रवेश करने के बाद, यह एक वायवीय उपकरण द्वारा फ़्लिप किया जाता है, जो पैरों को बांधने और गाय को इलेक्ट्रिक गांजा या शूटिंग से बेहोश करने के संचालन की सुविधा देता है। इसका उपयोग सुबह की महिमा मशीन के साथ संयोजन में किया जाता है, जो श्रमिकों की श्रम तीव्रता को बहुत कम कर सकता है और उत्पादन दक्षता में सुधार कर सकता है।
इलेक्ट्रिक स्टन इक्विपमेंट: गाय के सिर को इलेक्ट्रोक्यूट करने के लिए इलेक्ट्रोड का उपयोग करके, गाय ने थोड़े समय में चेतना खो दी, दर्द को कम किया और वध प्रक्रिया के दौरान संघर्ष किया। यह आम तौर पर विभिन्न आकारों और नस्लों की गायों के लिए प्रभावी अचेत नियंत्रण सुनिश्चित करने के लिए एक समायोज्य वोल्टेज और वर्तमान डिजाइन को अपनाता है।
हत्या रक्तपात और जल निकासी उपकरण
हत्या का चाकू: पेशेवर ऑपरेटरों द्वारा उपयोग किया जाता है, यह एक गाय की गर्दन के रक्त वाहिकाओं को सटीक रूप से छेदता है, क्योंकि यह बेहोश हो जाता है, जिससे गाय जल्दी से खून बहती है। चाकू आमतौर पर तेज स्टेनलेस स्टील सामग्री से बना होता है, जिसमें अच्छी क्रूरता होती है और प्रतिरोध पहनती है, एक चिकनी हत्या की प्रक्रिया सुनिश्चित करती है।
स्वचालित रक्त जल निकासी कन्वेयर लाइन: रक्तपात की प्रक्रिया के दौरान, गायों को निलंबित कर दिया जाता है और स्वचालित रक्त जल निकासी कन्वेयर लाइन के माध्यम से ले जाया जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि रक्त पूरी तरह से बहता है। उपकरण एक वायवीय तनाव डिवाइस से सुसज्जित है, और जल निकासी के प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए जल निकासी समय को समायोजित किया जा सकता है।
स्किनिंग और शव प्रसंस्करण उपकरण
मैकेनिकल स्किनिंग मशीन: दो मॉडल, हाइड्रोलिक ड्राइव और मैकेनिकल ड्राइव हैं, जिनका उपयोग मवेशी शव से काउहाइड को छीलने के लिए किया जाता है। इसमें छोटे प्री स्ट्रिपिंग राशि, त्वचा पर कम मांस, आसान संचालन और व्यापक प्रयोज्यता की विशेषताएं हैं, जो प्रभावी रूप से स्किनिंग दक्षता और गुणवत्ता में सुधार कर सकती हैं।
शव प्रोसेसिंग कन्वेयर: आमतौर पर कई वर्कस्टेशन होते हैं, जो आसान छाती खोलने, सफेद और लाल गंदगी को हटाने और विभाजन के संचालन के लिए दो पैर के समर्थन के साथ डिज़ाइन किए गए हैं। कन्वेयर चेन या ट्रैक ट्रांसमिशन को अपनाता है, सुचारू रूप से चलता है, सटीक रूप से स्थिति करता है, और प्रसंस्करण के दौरान शव की स्थिरता और सटीकता सुनिश्चित करता है।
पाइप रेल पुली लिफ्टिंग उपकरण: वायवीय और निश्चित प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, मुख्य रूप से मवेशी वध करने वाली उत्पादन लाइनों में उपयोग किया जाता है, ऑपरेटरों को विभिन्न कार्यों को पूरा करने के लिए एक आदर्श ऊंचाई पर खड़े होने में सक्षम कर सकते हैं, और पैर संचालित स्विच यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि लिफ्टिंग प्लेटफ़ॉर्म किसी भी काम की स्थिति में बढ़ता है, गिरता है, या रहता है।
आंतों के प्रसंस्करण और सफाई के लिए उपकरण
आंतरिक अंग पृथक्करण उपकरण: मवेशियों के आंतरिक अंगों को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे कि हृदय, यकृत, फेफड़े, पेट, आंतों, आदि, शव से। यह आमतौर पर विशेष कटिंग टूल और फिक्स्चर का उपयोग करता है, मैनुअल ऑपरेशन के साथ संयुक्त, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आंतरिक अंगों को बाद के निरीक्षण और प्रसंस्करण के लिए पूरी तरह से हटा दिया गया है।
बेली वॉशिंग मशीन: मुख्य रूप से बीफ ट्रिप जैसे आंतरिक अंगों की सफाई के लिए उपयोग किया जाता है, यह सतह की गंदगी, अशुद्धियों और अवशिष्ट भोजन को हटा सकता है। यह आम तौर पर एक बेलनाकार संरचना को अपनाता है और रोटेशन, छिड़काव और अन्य तरीकों से साफ किया जाता है। कुछ बालों को हटाने के कार्य से भी सुसज्जित हैं, जो प्रभावी रूप से सफाई प्रभाव में सुधार कर सकते हैं
सिंक्रोनस स्वच्छता निरीक्षण उपकरण: फर्श में खड़े और लटकने के प्रकारों में विभाजित, यह सिर, आंतों, पेट, हृदय, यकृत और शव के शव की जांच कर सकता है। इसमें चिकनी ट्रांसमिशन, सुविधाजनक निरीक्षण और उच्च स्तर के स्वचालन के फायदे हैं, जिससे मांस उत्पादों की स्वच्छता गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।
लोकप्रिय टैग: अनुकूलित बड़े - स्केल मवेशी वध और प्रसंस्करण उपकरण, चीन अनुकूलित बड़े - स्केल मवेशी वध और प्रसंस्करण उपकरण निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाना
