गाय हेड स्प्लिटिंग मशीन, जिसे काउ हेड स्प्लिटिंग मशीन के रूप में भी जाना जाता है, एक विशेष उपकरण है जिसे हाइड्रोलिक सिद्धांतों का उपयोग करके बनाया गया है। इसका उपयोग मुख्य रूप से गाय के सिर को दो हिस्सों में विभाजित करने और विभाजन प्रक्रिया के दौरान गाय के सिर को बरकरार रखने के लिए किया जाता है (यदि मशीन को मस्तिष्क प्रतिधारण प्रकार के रूप में डिज़ाइन किया गया है)। निम्नलिखित बुल हेड स्प्लिटिंग मशीन के बारे में एक विस्तृत परिचय है:
1, कार्य सिद्धांत
गाय हेड स्प्लिटिंग मशीन एक तेल सिलेंडर के माध्यम से चाकू धारक को ऊपर और नीचे चलाकर विभाजन समारोह को प्राप्त करती है। टूल होल्डर की स्लाइडिंग एक शाफ्ट स्लीव डिज़ाइन को अपनाती है, जिसमें छोटे आंदोलन क्लीयरेंस, चिकनी संचालन और तेल सिलेंडर के लंबे सेवा जीवन के साथ। गाय के सिर को मशीन के स्टेनलेस स्टील क्लैंप में रखना, और एक स्लाइडिंग चाकू के साथ गाय के सिर को आधे में विभाजित करने के लिए स्विच में हेरफेर करना, एक नया व्यावहारिक उत्पाद है जो उच्च दक्षता, सुरक्षा और स्वच्छता के साथ पारंपरिक मैनुअल ऑपरेशन की जगह लेता है।
2, टाइप करें
बैल हेड स्प्लिटिंग मशीन को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: ब्रेन स्प्लिटिंग मशीन और नॉन ब्रेन स्प्लिटिंग मशीन:
मस्तिष्क प्रतिधारण और विभाजन मशीन: गाय के दिमाग को पूरी तरह से संरक्षित करने में सक्षम, उन स्थितियों के लिए उपयुक्त जहां गाय के दिमाग को बाद के प्रसंस्करण के लिए बनाए रखने की आवश्यकता है।
ब्रेन फ्री स्प्लिटिंग मशीन: यह बंटवारे की प्रक्रिया के दौरान गाय के मस्तिष्क को बनाए नहीं रखता है और उन स्थितियों के लिए उपयुक्त है जहां गाय के मस्तिष्क के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं।
3, विशेषताएँ
दक्षता: गाय हेड स्प्लिटिंग मशीन जल्दी और सटीक रूप से गाय के सिर को दो हिस्सों में विभाजित कर सकती है, जिससे वध दक्षता में सुधार हो सकता है।
सुरक्षा: मशीन को यथोचित रूप से डिज़ाइन किया गया है, संचालित करने में आसान है, और मैनुअल संचालन में सुरक्षा जोखिमों को कम करता है।
स्वच्छता: स्टेनलेस स्टील जैसी आसानी से साफ करने के लिए आसान से बना, यह खाद्य स्वच्छता की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
स्थायित्व: उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और उन्नत तकनीक के साथ बनाया गया, यह टिकाऊ है और उपयोग की लागत को कम करता है।
4, उपयोग और रखरखाव
उपयोग: बिजली की आपूर्ति से जुड़ने के बाद, उच्च गुणवत्ता वाले हाइड्रोलिक तेल जोड़ें और बंटवारे की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए एक पैर संचालित पेडल या मैनुअल स्विच के माध्यम से चाकू धारक के ऊपर और नीचे की गति को नियंत्रित करें।
रखरखाव और रखरखाव: नियमित रूप से लापता हाइड्रोलिक तेल के लिए जांच करें और इसे समय पर जोड़ें; लिफ्टिंग गाइड व्हील का स्नेहन बनाए रखें; देखें कि क्या सभी फास्टनर ढीले हैं और उन्हें निर्धारण के लिए समय पर तरीके से कसते हैं।