सुअर वध पेट समर्थन तीन-बिंदु गांजा, एक उन्नत वध तकनीक के रूप में, मुख्य रूप से सुअर वध प्रक्रिया में इलेक्ट्रोक्यूशन चरण के लिए उपयोग किया जाता है, जिसका उद्देश्य वध दक्षता और मांस की गुणवत्ता में सुधार करना है। प्रौद्योगिकी का विस्तृत विश्लेषण निम्नलिखित है:
1, परिभाषा एवं सिद्धांत
बेली सपोर्ट थ्री-पॉइंट एनेस्थीसिया बिजली के झटके से प्रेरित चक्कर आने की एक विधि है जिसका उपयोग सुअर वध के दौरान किया जाता है। यह एक साथ तीन इलेक्ट्रिक शॉक पॉइंट्स (आमतौर पर सिर और हृदय के दोनों तरफ) पर कम वोल्टेज और उच्च आवृत्ति करंट लागू करता है, जिससे सुअर थोड़े समय में जल्दी से चेतना खो देता है, जिससे दर्द रहित वध का प्रभाव प्राप्त होता है। इस विधि की कुंजी बिजली के झटके की समकालिकता और सटीकता में निहित है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सूअर जल्दी और दर्द रहित तरीके से कोमा की स्थिति में प्रवेश कर जाएं।
2, उपकरण संरचना
पेट के समर्थन वाले तीन-बिंदु एनेस्थीसिया उपकरण में मुख्य रूप से इलेक्ट्रिक शॉक मोशन सिकनेस, कन्वेइंग डिवाइस, कंट्रोल कैबिनेट और अन्य भाग होते हैं। उनमें से, इलेक्ट्रोकन्वल्सिव मोशन सिकनेस मुख्य घटक है, जिसमें सुअर के सिर और हृदय के किनारों के अनुरूप तीन स्वतंत्र इलेक्ट्रिक शॉक हेड शामिल हैं। संदेश देने वाला उपकरण सूअरों को बिजली के झटके वाली जगह पर आसानी से पहुंचाने के लिए जिम्मेदार है और यह सुनिश्चित करता है कि सूअर बिजली के झटके की प्रक्रिया के दौरान स्थिर मुद्रा बनाए रखें। नियंत्रण कैबिनेट का उपयोग सर्वोत्तम स्टन प्रभाव प्राप्त करने के लिए बिजली के झटके मापदंडों (जैसे वर्तमान तीव्रता, आवृत्ति, आदि) को समायोजित करने के लिए किया जाता है।
3, लाभ और लाभ
1. दर्द रहित वध: सिर और हृदय के दोनों किनारों पर एक साथ बिजली का झटका देकर, सूअरों को तुरंत कोमा की स्थिति में डाल दिया जाता है, जिससे वध प्रक्रिया के दौरान दर्द और संघर्ष कम हो जाता है।
2. मांस उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार: इलेक्ट्रोकनवल्शन की तीव्र और सटीक प्रक्रिया के कारण, सुअर के संघर्ष से होने वाली क्षति, जैसे हड्डी टूटना और चोट लगना, कम हो जाती है, जिससे मांस उत्पादों की गुणवत्ता और उपस्थिति में सुधार होता है।
3. वध दक्षता में सुधार: अत्यधिक स्वचालित बेली समर्थित तीन-बिंदु गांजा उपकरण लगातार और व्यवस्थित रूप से वध संचालन को अंजाम दे सकते हैं, जिससे वध दक्षता में काफी सुधार होता है।
4. श्रमिकों की श्रम तीव्रता को कम करना: मैन्युअल हस्तक्षेप और संचालन की जटिलता को कम करना, श्रमिकों की श्रम तीव्रता और सुरक्षा जोखिमों को कम करना।
4, अनुप्रयोग और उदाहरण
बेली समर्थित तीन-बिंदु भांग तकनीक का व्यापक रूप से विभिन्न सुअर बूचड़खानों और मांस प्रसंस्करण उद्यमों में उपयोग किया गया है। व्यावहारिक अनुप्रयोगों में, यह तकनीक न केवल वध दक्षता और मांस की गुणवत्ता में सुधार करती है, बल्कि उद्यमों को महत्वपूर्ण आर्थिक और सामाजिक लाभ भी पहुंचाती है। उदाहरण के लिए, कुछ बड़े वध उद्यमों में, पेट समर्थित तीन-बिंदु गांजा उपकरण मानक उपकरणों में से एक बन गया है, जो उद्यम के कुशल और सुरक्षित उत्पादन के लिए मजबूत गारंटी प्रदान करता है।
5, नोट्स और भविष्य की संभावनाएँ
बेली सपोर्टेड थ्री-पॉइंट एनेस्थीसिया उपकरण का उपयोग करते समय, उपकरण के सामान्य संचालन और कर्मियों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए ऑपरेटिंग प्रक्रियाओं और सुरक्षा नियमों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। इस बीच, प्रौद्योगिकी की निरंतर प्रगति और वध तकनीकों के निरंतर विकास के साथ, भविष्य के बेली समर्थित तीन-बिंदु गांजा उपकरण से अधिक बुद्धिमान और मानवीय डिजाइन और अनुप्रयोग प्राप्त करने की उम्मीद है, जिससे सुअर वध उद्योग में व्यापक विकास की संभावनाएं सामने आएंगी।
संक्षेप में, पेट के समर्थन के साथ सुअर वध के लिए तीन-बिंदु संज्ञाहरण तकनीक एक उन्नत वध तकनीक है जिसमें वध दक्षता में सुधार, मांस की गुणवत्ता में सुधार और श्रमिकों के लिए श्रम तीव्रता को कम करने में महत्वपूर्ण फायदे हैं। प्रौद्योगिकी की निरंतर प्रगति और इसके अनुप्रयोग दायरे के विस्तार के साथ, यह तकनीक सुअर वध उद्योग में और अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।
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